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流体冰浆晶体极度幼，光滑且圆润，它们会进入待冷却产品的每个角落
。 这样能够实现最快的热传递，立即均匀地冷却产品，并预防潜在的有害细菌形成，酶反映和变色
。流体冰浆可维持峰值产品新鲜度更长的功夫
。造冷换热能力强，靠得住性高，在流体冰浆系统中用作冷凝器
。