流体冰浆晶体极度幼，光滑且圆润，它们会进入待冷却产品的每个角落。 这样能够实现最快的热传递，立即均匀地冷却产品，并预防潜在的有害细菌形成，酶反映和变色。流体冰浆可维持峰值产品新鲜度更长的功夫。造冷换热能力强，靠得住性高，在流体冰浆系统中用作冷凝器。